Lundi: Charlotte aux fruits!

La liste des ingredients: Des biscuits cuilleres, des oranges fraiches, du fromage blanc, des fraises, du sucre et des nectarines, c'est tout!
La Recette: presser les oranges afin d'y tremper les biscuits tres brievement, tapisser le moule de biscuits cuilleres puis y mettre une premiere couche de fromage blanc ecrase avec des fraises et du surcre, ajouter ensuite une couche de fraise puis ensuite de biscuits a nouveau, pour la prochaine couche utiliser les nectarines coupees en tranche fines puis recouvrez-les de fromage blanc sucre sans fraises, a nouveau une couche de fraise puis de biscuit...alternez de cette maniere jusqu'au sommet.

A la fin, disposer en etoile les necatrines coupees en tranches fines, comme c'est zolie!
Elodie observe si tout se deroule comme il faut!

Recouvrir le dessus de fromage blanc melange avec des fraises ecrasees et du sucre.

Derniere etape, recouvrir par des biscuits cuillere.
Voila, c'est fini, pret a deguster, et etant donne l'aspect de la charlotte, on peut voi qu'on ne s'est pas fait prie!

Chaleur presque insupportable

Dimanche s'est leve sur des temperatures a faire rotir une vache sur pied! Ca m'a rappele des souvenirs de mon sejour en Afrique, au journal ils ont parle de 42 degres.
Je devais retrouver Craig pour partir explorer les alentours de Melbourne mais il faisait decidement trop chaud pour ce genre d'excursion, d'ailleurs en general les gens restent chez eux quand ca arrive. Nadine, la copine de son collegue de boulot et ami Paul a propose d'aller a la plage. Il m'a suffit de 45 minutes de tram et je rejoignais Craig sur St Kilda Beach, Nadine nous attendait che lui, on a pris la voiture, change de vehicule et mis la clim a fond les manettes!

A la plage la chaleur etait moins etouffante, il y avait pas mal de vent. Mon premier bain de mer a donc eu lieu!
Petite seance bronzette.

Mais un peu plus tard, en l'espace de 10 min, les nuages ont couverts le ciel, les temperatures ont chute et le vent etait glacial, on s'est sauve comme des voleurs, une petite pause photo pour immortaliser l'anecdote...et nous etions deja dans la voiture.
" 4 seasons in a day", c'est donc bien vrai!!!


Craig et moi

Un peu plus tard dans l'apres-midi, nous sommes alles boire un chocolat chaud dans un cafe tres sympas.
Craig et Nadine

Un debut de week-end qui commence tot :-)

Vous connaissez ces week-ends qui commencent des le vendredi... et bien le mien a commence le jeudi soir. Je bosse beaucoup en ce moment donc des que Karen le peut elle me donne une apres-midi. Au final, peu importe le nombre d'heures que je bosse, que ce soit 1h par semaine ou 40, je suis payee pareil. Donc le jeudi soir, j'ai prefere ne pas sortir pour profiter de ma journee du vendredi. Au petit matin, vers les 9h, il faisait deja beau, et chaud. Une parfaite journee pour se baigner. La plage est a 45 minutes en tram et l'eau est un peu fraiche. Par contre Fitzroy Pool est a 5min en velo. Le choix etait donc rapide!
Et je vous jure, quel bonheur, l'eau etait fraiche mais si bonne, il faisait si bon, j'ai nage 30 minutes puis etendue sur ma longue chaise, une seance bronzette a debute (protegee par de la creme solaire!!), et puis a nouveau un nouveau bain et bronzette. La journee commencait comme dans un reve. L'apres-midi je n'ai pas fait grand chose et c'etait parfait comme ca.

Le lendemain, samedi, j'ai voulu reiterer l'experience, mais cette fois-ci, mon ami Andy le Kiwi (ce qui veut dire qu'il vient de Nouvelle-Zelande), m'a accompagne.
















La piscine fait 50 metres de long, taille olympique
Ayant emprunte la voiture d'un de ses amis, nous avons decide de partir de Melbourne et d'aller sur Geelong, une petite ville a 30 minutes en voiture. Deception cette fois-ci, il n'y a pas grand chose a y faire et a cause des restrictions d'eau c'est un peu sec, donc pas tres vert.
Le soir nous sommes alles boire quelques verres et puis dodo.

Une journee de conge, YOUPI!

Mardi 5 decembre il faisait chaud, tres chaud. J'avais traine un peu le matin suite a la petite sortie de la veille ou nous etions finalement rentre vers les 3h30 du matin. Alex et moi n'avions pas convenu de se voir mais en enfourchant mon velo pour aller m'acheter une recharge pour mon portable, je suis passee par la rue ou il avait gare son van, histoire de voir, a tout hasard si il etait la. Et c'etait le cas. Il m'a donc accompagne en direction de Brunswick street, a pied et moi sur mon velo (on devient inseparables tous les 2, le velo je veux dire!).
Au retour nous sommes passes par une rue differente ou se situe Fitzory Simming Pool, et on s'est dit: "un petit bain cerait vraiment le bienvenu". Aussitit dit aussitot fait, le temps de repasser prendre le maillot et la serviette et nous faisions deja un plouf dans le bassin!
Puis le soir on s'est dit, pourquoi pas se faire un petit restau?
Ma famille nous a conseille un Afgan. C'etait pas mal.

Je suis la seule a ne pas aimer le vin on dirait....

En entree, un assortiment de petites bochees choisies par le chef. Vous en voulez?


Un petit effort et Alex parvient a sourire a l'objectif, cheese...Si je l'avais laisse faire Alex aurait tout devore!

Le lendemain Alex est repartit sur la route, il aime la nature et bon, meme si il y a des parcs a Melbourne c'est la ville! A bientot Alex et bonne route!

Un cine avorte

Apres la journee au parc, j'etais rentree a la maison pour faire manger Elodie (5h precise), d'ailleurs a chque fois ca me met en appetit moi aussi. Mais j'ai su resister car j'avais prevu de faire des crepes pour le menu du soir, je preparais donc la pate pendant qu'Elodie mangeait. Le repas fini, il etait convenu avec Alex que nous irions nous faire une toile, lui ca faisait un baille qu'il n'y etait pas alle, et moi vous me connaissez, je suis une cine addict. Et le lundi c'est demi-tarif...
Il est venu me prendre en van et nous sommes alles a Melbourne Central dans la City. Mais voila, l'Australie ce n'est pas la France, le cine etait deja ferme. Comme Alex n'avait pas mange, nous nous sommes rabattus sur un bar qui sert aussi a manger. J'ai picore dans son assieste (j'avais deja l'estomac bien rempli il faut dire!) et accompagne d'un Vodka Limonade and Lime et lui d'une biere, nous avons continue a papoter tranquillement. Mais voila, Alex avait beau etre ambiance il devait conduire. Nous sommes donc repartis vers Brunswick St, au Bimbo Bar, pour lui presenter Mme Chocalat Pizza!

Cheers mate!

Ambiance decontracte au Bimbo bar (le lundi ils ont un super DJ)


Vodka Limonade an Lime pour changer (PS: Julia il faut que tu essaies!, On ne sent pas le gout de l'alcool du tout)

Et voici la vedette: la chocolate pizza, elle a tendance a disparaitre rapidement...surtout quand des etrangers viennent se servir, elle devient Universal Pizza

Des lunettes du tonnerre!

Lundi Alex et moi nous etions donne rendez-vous au Fitzroy Garden. Il a ete charme par les style d'Elodie, fau dire qu'elle charme tout le monde...

Premiere photo d'Elo et moi

16 mois et deja du style!




Je craque...pas vous?
La cullote est assortie aux lunettes, quelle coincidence, vraiment je n'ai pas fait expres... :-)

Un week-end relax

Le samedi a commence, mais pas en douceur, j'avais travaille toute la semaine et j'etais pas mal sortie, j'aurais bien fait la grasse ayant squatte Brunswick st la veille, mais pour rendre service a Sofie je l'ai rejoins chez elle, car n'ayant pas reserve son backpacker et n'ayant pas d'ordi elle allait etre dans la merde pour dormir sur Sydney si elle ne s'en occupait pasavant d'aller au bouot.
J'enfourche mon velo avec mon ordi portable sur le cote et je la rejoins vers les 10h...mais la coloc de Sofie lui avait laisse son ordi... tout a coup ma couette me manque encore plus! Sofie parts au boulot 1h plus tard et moi je rentre et malgre ma bonne volonte, je me recouche vers midi pour une petite sieste de 2h.
Je passe faire un tour au parc et Sean me rejoint, apres quelques coups de fils concernant des vans a vendre, un rendez-vous est fixe avec un certain Alex qu va se deplacer de St Kilda pour me montrer son van (sympas).
Mais comme je n'ai aucun moyen de comparaison, je ne me risque pas a depenser 4000$ sur une impulsion, ce n'est pas grand grave, on echange nos numeros, pourquoi pas se boire un verre plus tard!

Sean se detend

Karen a des invites et je suis conviee au repas, au menu: des lasagnes vegetariennes, chamoignons, lentilles, fromage et pate fraiche...un delice! Le temps passe, trop tard pour le verre...apres quelques mails envoyes, c'est le dodo qui m'attend. Un delice aussi.

Dimanche se leve sur un ciel bleu et des temperatures plus qu'agreables. C'est ce qui s'appelle avoir le cul borde de nouilles...peut etre celles de la veille....haha (bon c'est peut etre pas drole mais fallait que je l'ecrive, mon esprit m'a tendu une perche).
Heureusement d'ailleurs, puisque le rendez-vous avec Sean et Sofie pour partir a la plage pour un pique-nique etait programme et il ne tombe pas a l'eau. On prend le train direction Brighton, c'est si proche, j'aurais pu y venir plus tot si j'avais su! A la sortie du train nous croisons un beau specimen, son proprietaire me voit prendre une photo, genereusement, il nous offre d'y monter le temps d'un autre cliche. On ne se fait pas prie, et comme une passante passe par la, elle me propose de nous prendre tous les 3 (comme ca je suis sur la photo!)...decidemeent ces australiens sont si gentils! Rien a redire.

A l'aise Blaise!

Cheese, vous avez vu ma caisse, canon?!


De la plage on peut voir la Melbourne au loin...c'est-y pas beau?

De la compagnie

Comme il fait beau pour changer et que la recette fonctionne plutot bien, je passe une partie de mes apres-midi au parc. Un peu de changement tout de meme, puisque la destination n'est plus la meme. L'exploration de Fitroy garden a commence...verdict: ce parc est mieux que celui du musee, les arbres y sont plus presents, plus vieux, le parc est plus grand, plus agreable. J'y retournerai...des demain! Hihi...
Cette journee la Sofie est venue me rejoindre pour un petit pique-nique, ca se passait vendredi 1er decembre, et le savez-vous, c'est l'ete!

C'est si bon la pasteque! Yami!
Sofie fait la belle

Petite fete d'apres lycee!

Nos trois jeunes gens, Maddy, Cam et Hamish, pour ceux qui ne m'ont pas suivi, nous ont invite a leur petite fete qui avait lieu mercredi dans la maison des parents d'un de leurs amis. Pour l'occasion, Sofie et moi sommes alles achetees une bouteille de vodka, une enorme bouteille de limonade et du citron (jaune) car il n'y en avait pas de vert, cocktail prevu: Vodka limonade and lime, avec l'accent s'il vous plait! Pas difficile du tout a faire et tres bon, si vous aimez ca sucre, mettez beaucoup de limonade, au contraire, si vous preferrez les boisson fortes, ayez la main lourde sur la vodka,...logique!

Voici donc en quelques photos le resume de la soiree:
Lecon numero 1: Planter le decort
Photo de nuit, sans pied, de la rue juste a cote de la maison ou se deroule la scene du crime

Lecon numero 2: Montrer l'etat d'ebriete de nos jeunes protagonistes



A droite Hamich et a gauche, Cameron (ou Cam) qui part pendant deux mois en Inde, ses parents lui payent le voyage, son ami Henry vient avec lui, c'est chez lui que se deroule la fete

Lecon numero 3: ne plus donner de lecons!
Maddy et moi


Hamish et Maddy, il faut oser le rose, chapeau!...(hihi)

Rencontre avec la jeunesse Australienne

Lundi 27 novembre au soir, alors que vous preniez votre repas du midi, je me trouvais en compagnie de Fernando et Sophie, un couple vieux de 2 jours. Fernando vient du Chili et Sofie vient de Suede. C'etait la derniere soiree de Fernando a Melbourne, il devait partir au petit matin, nous sommes donc alles boire quelques verres au Bimbo bar qui se trouve sur Brunswick Street, une des rues les plus animees de Melbourne (je vous en ai deja parle), qui se situe a 4 minutes en velo de chez moi. Et c'est la ou je vais aller chercher un job pour bosser quelques heures le soir, enfin, si je me decide a me bouger les fesses! Le Baiser!
Si l'exterieur du Bimbo bar ne paye pas de mine, ne vous y fiez pas, car vous y trouverez des canapes confortables et de la bonne musique! La specialite de la maison est la "Chocolat Pizza", ca a l'air bizarre comme ca, mais j'y ai goute et franchement...miammmm. Elle a d'ailleurs disparue si vite dans nos estomacs que je n'aurais pas de photo pour illustrer cette allechante description. Pour vous, je veux bien me devouer et y retourner pour immortaliser le specimen, qu'est ce qu'on ne ferait pas pour une photo! :-)


A trois sur un grand canape, nous avions largement la place, un groupe de jeunes est venu nous demander si ils pouvaient s'asseoir a cote de nous, le oui est sorti spontanement bien sur, et comme la fameuse pizza arrivait nous avons enclanche la conversation sur l'originalite de cette trouvaille gastronomique (ils ne connaissaient pas non plus).
En partant par la gauche, vous avez Maddy, Cameron et Hamish, tout juste sortis du lycee avec leur bac en poche, c'est les vacances pour eux, certains restent a Melbourne et d'autres ont la chance d'avoir des vacances payees par papa maman...jeunesse doree!

La jolie Maddy



L'effigie du Bimbo bar est un bebe, en fait vous en trouverez un peu partout, du joli bebe au bebe masochist, au bebe sur le billard, et un gros bebe lumineux orne la facade du batiment, difficile de le louper...


Mes petits trip photo...











Fernando se la joue Al Pacino

So et moi, c'est la grande forme!

Dimanche soir: premiere seance cine

Vous aimez les films fantastiques, la magie? Vous aimez etre surpris?
Et bien ne vous inquietez pas je ne vous raconterais pas la fin...mais je vous conseille "The Prestige", de bons acteurs, une bonne histoire....de mon point de vue en tout cas!

Avec le tenebreux Hugh Jackman (vous savez MR Xmen avec sa main aux lames d'acier), le vieux mais talentueux Michael Caine,et la belle Scarlett Johansson (La jeune fille a la perle, Lost in Translation, The Island...)vous pourriez passer un bon moment...et si vous etes fan de David Bowie, peut etre arriverez-vous a le reconnaitre (en plus je vous refile le tuyau!). Et c'est sans comptez sur le charme de la belle Piper Perabo de Coyote girl (ca vous dit quelque chose?) en bref vous n'avez plus aucune excuse pour ne pas y aller.
Bon film!

http://www.imdb.com/gallery/ss/0482571/1092.jpg.html?seq=2
http://www.imdb.com/gallery/ss/0482571/600.jpg.html?seq=3
http://www.imdb.com/gallery/ss/0482571/241.jpg.html?seq=4
http://www.imdb.com/gallery/ss/0482571/Ss/0482571/868.jpg.html?hint=group

Enfin le week end!

Deja le 4 eme week end a Melbourne, j'ai pris mes marques tranquillement, je regarde d'abord a gauche puis a droite lorsque je traverse la rue, je sors des phrases du genre "No worries mate!", en bonne francaise que je suis je n'achete pas souvent de tickets lorsque je prend le tramway, mais j'ai meme trouve mieux que la fraude: le velo! Un velo style qui plus est (pas de photo a l'appui pour cette fois-ci, bientot c'est promit), avec un panier a l'avant, des freins qui sont relies au pedales (patiner dans le sens inverse de la marche fait freiner), en bref, le top et qui plus est: gratuit! Karen ne s'en sert pas, et elle est contente que je m'en charge. Et en bonne francaise (ou bien fidele a moi meme), je ne met pas de casque (attention a l'amende), c'est trop chiant a porter je trouve.
Donc se samedi j'ai enfourche cette becane du tonerre direction la piscine. Premier bain, premiere impression: bien mais mais le bassin n'est pas ce qu'on pourrait appeller des plus porte sur l'hygiene. Point positif: jacuzzi gratis (je suis l'exception alors shuuuut).

Petit flash back= le matin j'ai voulu ouvrir un pot de confiture, vous personnellement comment faites-vous? Vous utilisez un couteau, une fourchette? De la vapeur? Votre force incroyable? Bon, moi j'ai opte pour le couteau....quelle idee n'ai-je pas eu d'utilser les supers couteaux de cuisine....et mea culpa, j'ai casse le bout de la lame. Je me suis confessee et me suis proposee d'en acheter un autre.
Proposition...acceptee! si je raconte tout ca, c'est pour en venir au fait qu'il m'a fallu aller dans la city en acheter un nouveau dans le grand mall MYER. Et je suis tombee sur un specimen musical:
Comme quoi il faut casser des couteaux pour voir entendre ca, vous ne pouvez pas, mais je vous assure le mec assurait! Harmonica et guitare acoustique, voix chaude et le tout avec un tempo a faire danser votre arriere grand-mere! Je vous tient au courant, j'ai son contact si je peux vous en dire plus....je le ferais.

Sofie la suedoise, vous entendrez parler d'elle...

Petit groupe pret a sortir, c'est l'auberge espagnole, il y a ici des chiliens, des chinois, des Francais, des Suedois...c'est une sortie internationnale!


Quelques bieres dans le tram, pas bien, c'est interdit!

Soiree entre filles

Une soiree entre filles comme on les aime, ca se deroulait vendredi dernier chez Claire!
Apres un super bon repas grec fait maison, une salade de fruit made by Lucie, un peu du musique a suffit pour transformer de charmantes demoiselles en pro du Dance floor...

Au moment du repas....
Les fumeuses ont besoin de leur dose de nicotine!

Petite erreure de parcours...

Lucie dechire tout!

Et moi et bien....peut etre que vous aurez des photos plus tard...hihi